La jornada comenzó en La Cerda de Chueca, un local ya consolidado dentro del panorama gastronómico madrileño. Su ambiente cercano, su propuesta desenfadada y su compromiso con el producto local lo han convertido en un referente del ocio responsable y del comercio de proximidad. En palabras de Manuel, “Chueca tiene esa capacidad de hacerte sentir parte de algo desde el primer minuto, y La Cerda es el ejemplo perfecto”.
Desde allí, el recorrido nos llevó hasta MAISON MESA, un espacio donde la moda, el arte y la cultura urbana dialogan constantemente. Su propuesta rompe esquemas y pone de manifiesto la importancia de la creatividad como motor económico y social. Manuel, habitual de la escena musical madrileña, destacó cómo este tipo de iniciativas aportan valor a la ciudad: “Lugares como este nos inspiran a crear, a colaborar y a mantener viva la energía de Madrid”.
El itinerario finalizó en Lolita Bar, un punto de encuentro imprescindible en la vida cultural de la capital. Con su estética inconfundible y su atmósfera cálida, este local simboliza la convivencia entre historia y modernidad que caracteriza a Chueca. En cada rincón se respira la autenticidad de un barrio que sigue evolucionando, pero sin perder su identidad ni su vocación de apertura.
A través de la mirada de Manuel Coby, Chueca se presenta como un ejemplo de cómo el arte, la música, la gastronomía y el emprendimiento pueden convivir de forma armónica. Un barrio vivo, inspirador y fundamental para la economía creativa madrileña.
Esta acción se enmarca dentro de la iniciativa “Todo Está en Madrid”, impulsada por el Área de Economía, Innovación y Hacienda del Ayuntamiento de Madrid, que tiene como objetivo poner en valor el tejido comercial, cultural y turístico de la ciudad.