La Cachapera: Auténtica gastronomía venezolana en Madrid

En el corazón de Chueca, La Cachapera se ha convertido en un referente de la cocina venezolana en Madrid. Liderado por David, este restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica con platos tradicionales preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Su menú destaca por las cachapas, arepas, tequeños y empanadas, todos elaborados con recetas que evocan el sabor casero de Venezuela. Además de su deliciosa comida, La Cachapera ofrece una variada selección de cócteles que complementan a la perfección la experiencia gastronómica, fusionando sabores tropicales con un toque innovador.

La pasión de David por su cultura se refleja en cada detalle del local, desde la decoración hasta el compromiso con proveedores locales. Este esfuerzo y dedicación han sido reconocidos con el premio Chueca Diversa 2024, un galardón que resalta su impacto en el comercio local, en la comunidad y su apuesta por la inclusión.

Si quieres disfrutar de los mejores sabores venezolanos sin salir de Madrid, La Cachapera es una parada obligatoria.

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Redacción Chueca Diversa

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